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日本海から届く新鮮な魚介類と長野県産の旬な野菜やお肉を!備長炭を使って焼く「炉端焼き」が大人気!
1本700円~
鮮魚やお野菜をそのまま囲炉裏端でじっくりと串焼きにする日本古来から伝わる伝統的な調理法。外はカリッと香ばしく、身はフワフワの伝統の原始焼きを是非ご堪能ください♪厳選された漁港・市場から直送される鮮魚もお愉しみいただけます♪
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白馬でのお食事は【庄屋丸八ダイニング】で決まり!各種コースもご用意しております!飲み放題コースもあり
4400円(税込)~
季節ごとの味覚も楽しめるコースは4400円(税込)~ご用意!旬の食材をじっくりとご堪能いただけます◎旬菜・旬魚など季節ごとの食材を使用したお料理をご提供しているので、目でも舌でも、四季の移り変わりをお楽しみいただけます!
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長野といえばお蕎麦!コースの〆にも最適!
1700円~
美味しいそば粉と奇麗なお水がある長野県でお蕎麦が有名!産地である長野県の気候や土壌が、良質のそばを作る条件に適している点が挙げられます。昼夜の寒暖差が大きく、水はけの良い高原性の土壌に恵まれている信州の風土は、そば作りに最も適した環境だと言われています。
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旨味たっぷり白馬豚を使ったしゃぶしゃぶコース
肉質が大変柔らかく、繊維には肉汁をたっぷり含んでいます。きめが細かいのも大きな特徴です。冷えても固くなりにくく、煮物、焼き物から冷しゃぶ等、様々な料理に美味しくご利用いただけます!
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お子様御膳も◎子供に大人気のメニューが勢ぞろい
子供に大人気のエビフライやデザートのプリンまで!こちらも地元の食材をふんだんに使ったメニューです。
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白馬出雲5種盛り合わせ
2,980円(税込)
写真はイメージです。
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本日のお刺身単品
別紙
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白馬にある古民家をリノベーションした店内は、落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます♪大人数のお食事や宴会、ご家族でもご利用いただけます。
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テーブル席も完備!日本を感じでもらえる店内装飾も◎店内には、戦国の甲冑や兜、大太鼓などワクワクするような装飾があります。こちらは庄屋丸八のオススメ撮影スポットになっています♪
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古民家の雰囲気を残しつつも、ゆったりとした空間を演出♪落ち着いた店内は、白馬でのデート〆や女子旅の最後にも最適!落ち着いた照明でゆったりとした時間をお過ごしください。美味しいお料理とお酒は相性抜群!
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日本を感じでもらえる店内装飾
店内には、戦国の甲冑や兜、大太鼓などワクワクするような装飾があります。こちらは庄屋丸八のオススメ撮影スポットになっています♪
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店内も四季を感じる空間を演出
庄屋丸八ダイニングでは四季折々の旬の食材をふんだんに使用したお料理はもちろん、店内の装飾も季節ごとにお楽しみ頂けます。
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テーブル13名様 × 80
お座敷タイプのテーブル席も
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テーブル1名様 × 4
畳仕様のテーブル席
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個室1名様 × 6
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
店舗外に喫煙スペース
完全個室完備
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カウンター1名様 × 8
囲炉裏を囲むお席も
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古民家の内観をリノベーション!
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白馬駅から車で5分
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築160年の歴史的古民家ダイニングで信州の素晴らしい食材!「信州割SPECIAL(全国旅行支援)」クーポン対象店舗♪
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古民家を生かした居酒屋
築約160年の歴史的古民家をリノベーショ!古民家の良さを生かした落ち着きのある空間でお食事を♪
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鮮度抜群のお魚を!
糸魚川からの新鮮な鮮魚や、信州の素晴らしい食材をリーズナブルにご提供!旬の食材を堪能ください
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信州を代表する食材を堪能
信州を代表する食材を豊富に使った創作和食をご堪能ください。お料理で四季をお楽しみ頂けます。